ORIGINARIA DEL CERDO DE RAZA IBÉRICA PARA UN JAMÓN IBÉRICO.
El detallado proceso de la pata de cerdo de raza ibérica detalla su sabor delicado, poco salado y de aroma agradable denotan una curación es superior a 24 meses.
Jamón perfilado en “V” cartela identificativa del producto, sellado por el Consorcio Serrano Español.
Esta Pata de Jamón Serrano viene con hueso, con cuerda en la pata y envasado al vacío, protección externa de la pieza y empaquetado en caja.